Kad odeš na Zlatibor, obiđi pijacu

Kao i većina pijaca, pijaca na Zlatiboru puna je raznih namirnica, ali, razlika je u tome što na ovoj pijaci možete pronaći prave domaće proizvode sa planinskih krajeva koji bude čula i zovu na uživanje. Retko koji turista koji dođe na Zlatibor ne obiđe pijacu. Mirisi vas prosto mame i morate da prošetate između tezgi koje su bogate domaćim sirom, kajmakom, pršutom, i raznim vrstama domaćeg džema i slatka.

Pored svega, tu je ukusna domaća zlatiborska rakija. Prodavci rado nude čašicu svoje umetnosti uz malo ćaskanja i smeha, zarad dobrog raspoloženja i još bolje kupovine. Pa kada vas planinski vazduh osveži a pomalo i izmori, pravac na pijacu, nećete ni stići sve da pogledate a već ćete imati punu torbu savršenih ukusa. Za one koji vole pletene zagrljaje tu se mogu kupiti poznati zlatiborski džemperi. Nema im ravnih.

Osim što turisti vole da isprobaju nove kulinarske ukuse sa zlatiborske pijace, rado istražuju na pijaci kako bi kupili neki suvenir.

Tako da, često se kaže da je pijaca srce jednog mesta. Ako zaista želiš da upoznaš mentalitet naroda, kvalitet proizvoda, odnose, način života, navike i običaje, jednostavno odeš na pijacu. Zbog toga, ovaj ugao sa pijace će vam omogućiti pravi pogled na život Zlatiboraca i njihov trud kada su kvalitetni proizvodi u pitanju.

Vredni domaćini sa bogatim tezgama žele što bolje da predstave svoj proizvod i zato će vas srdačno dočekati i pozdraviti. Te ćete ugledati razne teglice livadskog i bagremovog meda, sirupa od maline, kupine, borovnice i aronije. Takođe, tu je i odličan med od borovih iglica za koji još kažu da leči bronhitis i kašalj. Domaće jabukovo sirće koje se tu nalazi preporučuje se za smanjenje holesterola i triglicerida. Osim što ćete lepo pazariti, pokupićete dosta dobrih saveta i preporuka od veštih prodavaca.

Pijaca živi tokom cele godine i gosti radoznale i gladne turiste domaćim proizvodima. Čak iako se nađete u prolazu, pa to je prava sreća zar ne, moći ćete sa sobom da ponesete hranu vrhunskog kvaliteta, i miris Zlatibora koji ćete itekako zapamtiti. Zato, ne oklevajte da i na kratko svratite, pa onako sa nogu pokupite malo pršute i kajmaka. Šta je slađe od toga?

Kao što se uglavnom kaže, za domaću i zdravu hranu prave cene nema, ona nikada nije skupa. Naše zdravlje nema cenu te stoga ova hrana nam daje mnogo više, zdravlje. Zato i treba birati samo najbolje. Mladi i star sir se može kupiti već za 300 dinara po kilogramu. Kilogram kajmaka, starog i mladog je od 650 do sedam 700 dinara. Goveđi pršut je nešto skuplji, za kilogram treba da se izdvoji oko 1.200 dinara, dok su slanina, čvarci i kobasice po ceni od 600 do 800 dinara po kilogramu. Svako će vas pozdraviti, ugostiti, pokazati svoju robu i ponuditi najbolje što ima. Pa vi izaberite šta vam je najdraže. Naravno da možete probati po zalogaj, pa gde vam je zalogaj najslađi tu se i zadržite i pazarite. Domaća šljiva košta oko 300 dinara, takođe ima i medovače, kruške i još raznih vrsta domaćih rakija.

Kada govorimo o domaćim specijalitetima, nema domaćice koja nije pravila paprike u pavlaci. Da li ljutu ili blagu, opet zavisi od ukusa. Kilogram je oko 300 dinara, a takav ukus nema cenu kojom bi se mogao opisati. Domaća jaja koštaju od 12 dinara po komadu, rebarca su oko 400 dinara, dok za ovčetinu treba izdvojiti oko 1000 dinara. Tu su i suveniri, vunene čarape, kape, šalovi, opanci, prsluci, džemperi, rukavice ili kačarski proizvodi i grnčarije. Ko god je posetio pijacu morao je makar nešto ispazariti. Bila bi šteta pored toliko izbora domaćih proizvoda ne kupiti bar nešto.

Sada, posle svih ovih ukusnih zalogaja i punih zadovoljnih stomaka, najslađe je opustiti se u toplom udobnom apartmanu gde vas čeka prikupljanje snage za sve naredne aktivnosti koje ste isplanirali. Zato vas rado iščekujemo u našoj Vili Borova, jer priroda zove, Zlatibor zove.