Awesome Image

Welcome to Resort

Edolor sit amet, consectetur, adipis civelit sed quia non qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipis civelit.

From Our Gallery
  • Lux apartman dnevni boravak 5
  • Lux apartman dnevni boravak
  • Lux apartman spavaca soba 2
  • Lux apartman dnevni boravak
  • Lux apartman spavaca soba
  • Lux apartman dnevni boravak 2
Vila Borova
  • Vila Borova – izdavanje
    • Family apartmani
    • DeLuxe apartmani
  • Prodaja apartmana
  • Fotografije
    • Galerija
    • Virtuelne panorame
  • blog
  • O nama
  • Kontakt
  • (+381) 63 66 67 68
  • Jovanke Jeftanovic 5, Zlatibor
  • office@vilaborova.com
Vila Borova
  • Vila Borova – izdavanje
    • Family apartmani
    • DeLuxe apartmani
  • Prodaja apartmana
  • Fotografije
    • Galerija
    • Virtuelne panorame
  • blog
  • O nama
  • Kontakt
  1. Vila > Blog > Uncategorized > Rakijada – sajam domaće rakije

Rakijada – sajam domaće rakije

Na pola puta između Mačkata i centra Zlatibora, smeštena je Šljivovica, selo u kome se održava manifestacija u čast čuvene šljivovice – Rakijada. Ova manifestacija se održava sredinom jula kod crkve Marije Magdalene u centru sela.

Dokazano je da je upravo ovo selo kolevka srpske šljivovice, još od 1868. godine. Tako je zahvaljujući Rakijadi obezbeđena i zaštita ovog brenda.

Posetioci ovog sajma mogu na licu mesta da vide kako se peče rakija na tradicionalan način, pord toga mogu da pogledaju izložbu zdrave hrane. Tada se organizuju i razna takmičenja kao što su: takmičenja drvoseča u struganju trupaca, izbor najlepše čobanice i izbor najlepšeg seoskog dvorišta.

Rakija od šljive se proizvodi u svim zlatiborskim selima, ali Šljivovica je na prvom mesu jer se u njemu nalazi najveća površina zasada šljive. Sama proizvodnja rakije se sastoji iz nekoliko faza. Prva je da nakon svakog branja, šljive se izručuju u veliku drvenu burad. Zatim se u njih periodično sipa voda, a šljive tu moraju da odstoje više od mesec dana kako bi se obavilo alkoholno vrenje – prevođenje šećera u alkohol i ugljen dioksid. Nakon toga se pristupa finalnom procesu pečenju rakije u kazanima, koje kao rezultat daje izdvajanje alkohola iz fermentisane smeše. Zatim se rakija sipa u drvenu hrastovu burad, u kojima stoji par godina i za to vreme ona razvije prepoznatljiv ukus, aromu i boju.

Na Rakijadu dolaze brojni izlagači sa različitih krajeva naše zemlje. Žiri zato ima veoma nezahvalan zadatak a to je da oceni čija je rakija najbolja.

Kakve su rakije izlagača na ovom sajmu možete se uveriti i sami. Pratite ovaj događaj i na vreme obiđite manifestaciju ukoliko ste ljubitelj prave domaće rakije.

Recent Posts
  • Kako šetnja koristi našem zdravlju?
  • Zlatibor kao osmomartovski poklon
  • Zdravlje i rekreacija na Zlatiboru
  • Zašto je Zlatibor nezaobilazna stanica?
  • Kratak odmor od posla na Zlatiboru
Recent Comments
    Archives
    • March 2020
    • February 2020
    • December 2019
    • November 2019
    • July 2019
    • May 2019
    • April 2019
    • March 2019
    • January 2019
    • December 2018
    • October 2018
    • September 2018
    • August 2018
    • July 2018
    • June 2018
    • May 2018
    • April 2018
    • March 2018
    • February 2018
    • January 2018
    • December 2017
    • November 2017
    • October 2017
    • September 2017
    • August 2017
    • July 2017
    • June 2017
    Categories
    • Uncategorized
    • Zlatibor
    Meta
    • Log in
    • Entries feed
    • Comments feed
    • WordPress.org
    Search
    Categories
    • Uncategorized
    • Zlatibor
    Popular Posts
    • Kako šetnja koristi našem zdravlju?

      30 Mar 2020
    • 8. mart 2020 Zlatibor

      Zlatibor kao osmomartovski poklon

      05 Mar 2020
    • Zdravlje i rekreacija na Zlatiboru

      25 Feb 2020
    Tags Clouds
    Banja Vapa Beli Rzav Dobroselica Drina Gostilje Ivo Andrić Jablanica Jezero Kadinjača Kajmak Komplet lepinja letovanje letovanje na planini Ljubiš Mokra Gora odmor planina Priroda produženi vikend Reka Rožanstvo Rzav Selo Sirogojno Spomenik Stopića pećina Tara Tornik Tradicija turistička atrakcija turistički centar Umetnost Uvac Užice Uživanje Vila Borova Višeboj Vodice Zaovine Zdravlje Zlatibor zlatni bor Čajetina Čigota Šljivovica
    Vila borova Zlatibor logo veliki

    Apartmani Vile Borova

    • Family apartmani
    • DeLuxe apartmani

    Kontakt:

    • Jovanke Jeftanovic 5, Zlatibor
    • (+381) 63 66 67 68
    • office@vilaborova.com
    Copyright © 2012-2017 Vila Borova | Created by: ZlatiborWEB